誰がイゲルエラの責任を取るのだろう

サンタ・キテリアは、スペイン南東部にある風力発電でも有名な村、アルマンサにあったイゲルエラとアルベラという2つの生産者が統合して生まれたワイン造りの協同組合です。

統合前からともに、地品種である"ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りを行っており、統合後は両者の技術を持ち寄り、それをより洗練させることで、畑から醸造、熟成まで、全工程の質の向上を目指しています。

スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきた“ガルナッチャ・ティントレラ”は、“果肉まで赤い“非常に珍しい品種。

スペインでは、主にワインの色合いに深みを出す目的でブレンドされてきましたが、サンタンキテリアは、そのポテンシャルに注目し100%"ガルナッチャ・ティントレラ”でのワイン造りに初めて挑戦。

美しい色合いと豊かな果実味をそなえたワインは、評論家ロバート・パーカー氏からも高い評価を得て、コンクールでも数々の賞に輝き、その名を世界に広めました。

サンタ・キテリアは、設備投資にも力を入れ、750万ユーロを投じて最新の醸造施設を導入。

ブドウ栽培用とワインの品質チェック用に2つのラボを持ち、それぞれに専門家を置き、さらなる品質の向上を図っています。

ITEM INFORMATION 標高700メートルの高地で造られる ブドウの新鮮さが心地よい 爽やかで果実味豊かな辛口の白 SANTA QUITERIAHigueruela Blanco サンタ キテリアイゲルエラ ブラン コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリアは、標高700メートルの高地にある、スペイン南東部アルマンサD.O.の生産者。

村の名前「イゲルエラ」を、そのままワイン名にした白ワインです。

浅く砂の多い石灰質土壌の畑で栽培されている、ソーヴィニヨン・ブランとスペインを代表する品種ベルデホを半分ずつブレンドして造られています。

Tasting Note 酸がしっかりしてフレッシュなソービニヨン・ブラン種と、アロマティックで厚みとストラクチャーのあるベルデホ種から造る白ワイン。

ブドウの新鮮さが心地よい、爽やかで果実の味わい豊かな辛口です。

商品仕様・スペック 生産者コオペラティーバ・ アグラリア・サンタ・キテリア 生産地スペイン /カスティーリャ・ラ・マンチャ 品　種ソーヴィニヨン・ブラン50% ベルデホ50％ テイスト辛口 タイプ白/ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌砂がちの浅い石灰質土壌 醸　造ステンレスタンク 提供温度10℃    ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

ご了承ください。

• 商品価格：968円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5（5点満点）